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A ECONOMIA DA EXPERIÊNCIA APLICADA A WEBSITES: uma análise dos restaurantes premiados pelo Guia Michelin na cidade de São Paulo (BRA)

Pedro Henrique Drudi, Mariana Silva Lopes, Maria Henriqueta Sperandio Garcia Gimenes-Minasse
p. 78-110

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Brazilian Gastronomic Capital in the Context of the Covid-19 Pandemic:: Perspectives for the Upscale Contemporary Restaurant Segment in the City of São Paulo (SP)

Mariana da Silva Lopes, Maria Henriqueta Sperandio Garcia Gimenes-Minasse
p. 35-48

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