• Resumen

    EL COMPONENTE EMOCIONAL DEL DELICIE DEL CONSUMIDOR: EL DESAFÍO DEL GRUPO SUPERNOSSO FOOD RETAIL EN TIEMPOS DIGITALES

    Published date: 25/07/2024

    Dilema: El artículo plantea como pregunta fundamental la provocación de si las estrategias de marketing utilizadas hasta ahora por la empresa serán suficientes para asegurar la continuidad de su crecimiento o si debería considerar enfocarse en la transformación digital.

    Objetivo educativo: Contribuir para que los estudiantes puedan debatir temas complejos y proponer alternativas sobre el futuro de la empresa considerando la estrategia de negocio, la transformación digital y el comportamiento del consumidor.

    Contextualización: La investigación para la elaboración del caso utilizó como recolección de datos una entrevista en profundidad con el vicepresidente del grupo y una investigación documental, que buscó noticias e información sobre el grupo en Internet y redes sociales. Los resultados indican que el uso de heurísticas, como el anclaje, tiene un impacto significativo en las elecciones de los consumidores.

    Tema principal: Las estrategias de marketing de una empresa minorista de alimentos, el Grupo Supernosso de Belo Horizonte - MG, considerando la perspectiva del Comportamiento del Consumidor. Utiliza como bases la Teoría del Comportamiento Planificado y la Teoría de la Heurística y analiza cómo las acciones de la empresa pueden influir en la decisión de compra de los consumidores, como la organización de los productos en los lineales y la arquitectura de las tiendas.

    Destinatarios: Estudiantes de cursos de pregrado y posgrado en Marketing, así como de programas de formación para ejecutivos de empresas.

    Originalidad/valor: Este estudio ofrece oportunidades de aprendizaje y debate sobre los impactos futuros en negocios cuyo diferencial competitivo se basa crecientemente en los componentes emocionales de la experiencia del consumidor. El caso estimula una reflexión crítica sobre alternativas innovadoras para la sostenibilidad del negocio ante las disrupciones digitales emergentes.

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Revista Alcance

La Revista Alcance es una revista brasileña de libre acceso, con publicación cua-trimestral, vinculada al Programa de Posgrado en Administración y Programa de Maestría Profesional en Administración - Gestión, Internacionalización y Logística de la Universidade do Vale do Itajaí – Univali. Buscamos publicar artículos de traba-jos teóricos-empíricos y tecnológicos en las áreas de Administración. Diferentes perspectivas teóricas y metodológicas son bienvenidas, desde que sean consisten-tes y relevantes para el desarrollo del área. 

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