O presente trabalho é uma síntese da pesquisa “Animação Turística: Uso e Rescate de Manifestações Culturais e Folclóricas em Cidades Litorâneas dos Estados de Santa Catarina e Ceará”. A pesquisa, iniciada em agosto de 2000, teve como proposta avaliar nas caracterizar o uso de manifestações culturais e folclóricas nas atividades de animação turística oferecidas em hotéis – resort de algumas cidades catarinenses e cearenses. O referencial metodológico utilizado para a coleta de dados foi qualitativo com o uso do método etnográfico. Para análise do material levantado foram realizadas duas análises distintas: uma descritiva – explicativa, e outra baseada no modelo de análise de discurso do sujeito coletivo de Lefèvre. Os dados apresentados, os discursos dos sujeitos entrevistados – empresários e gerentes de animação turística demonstram que a animação turística realizada em hotéis – resort envolve apenas atividades físicas e recreativas, em função do não conhecimento da cultural local/regional e da idéia estereotipada de que não há interesse do hóspede em conhecer a cultura do espaço visitado. O estudo procurou apontar possibilidades e exemplos de manifestações que possam ser aplicadas como animação turística, bem como discutir as hipercodificações ideológicas dos discursos obtidos. Palavras-chave: Animação Turística; Manifestação Cultural e Folclórica; Discurso do Sujeito Coletivo.