Objetivo: avaliar o perfil antropométrico e bioquímico dos pacientes atendidos na Clínica de Nutrição de uma Universidade Comunitária do Estado de Santa Catarina no ano de 2021. Método: trata-se de um estudo transversal, descritivo e retrospectivo, onde foram avaliados 51 pacientes frequentadores da Clínica de Nutrição, nas dependências da Unidade de Saúde Familiar e Comunitária – UNIVALI, no período de abril a dezembro de 2021, a partir de demanda espontânea. Resultados: Os pacientes possuíam idade média de 54,13 (± 13,55) anos, sendo a maioria do sexo feminino, com consumo de bebidas alcóolicas presente em 23,52% (n=12) da população, e consumo hídrico presente em 29,41% (n=15). O estado nutricional foi dominantemente de pacientes com excesso de peso (64,70%), acarretando doenças crônicas, das quais a Hipertensão Arterial Sistêmica foi a patologia de maior predominância (37,25%), seguida da Diabetes Mellitus do tipo II (23,52%). Quanto aos achados bioquímicos, cerca de metade da população do estudo apresentou perfil glicêmico e lipídico elevado, além de hipovitaminose D em 64,7% dos pacientes. Conclusão: O perfil antropométrico e bioquímico dos pacientes avaliados caracterizou-se por uma população predominantemente feminina. O estado nutricional da população foi dominantemente de pacientes com excesso de peso, hipertensão arterial sistêmica, diabetes mellitus tipo II e níveis alterados dos perfis lipídico e glicídico, e hipovitaminose D.
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A Revista Brasileira de Tecnologias Sociais é uma publicação Qualis B1, de acordo com a classificação Qualis Periódicos CAPES 2017-2020.
A Revista Brasileira de Tecnologias Sociais tem por objetivo disseminar o conhecimento científico por meio de uma publicação semestral, que se caracteriza pelo teor multitemático e interdisciplinar voltado, preferencialmente, à divulgação de trabalhos desenvolvidos pelos Mestrados Profissionais do país, em forma de produtos ou processos que possam ser caracterizados como Tecnologias Sociais. Atualmente os editores são os professores Carlos Roberto Praxedes dos Santos (Gestão de Políticas Públicas) e Graziela Liebel (Saúde e Gestão do Trabalho).
