• Resumen

    Hospitalidad, experienscape y meta-hospitalidad en viajes de incentivo

    Published date: 08/01/2024

    El objetivo del artículo fue investigar los beneficios de la hospitalidad en el segmento de viajes de incentivo y presenta el resultado de una investigación empírica, exploratoria y explicativa por el método mixto con base en los conceptos Emic-Etic-Emic. Debido al tamaño y a la profundidad del estudio principal, el foco de este artículo estaba en los hallazgos de la fase final Emic de la investigación de campo, a partir de los espacios observados en los resultados de las fases anteriores Emic y Etic. Fue realizada una investigación cualitativa por el método de estudio de casos múltiples por medio de la observación participante en tres viajes, siendo el problema de la investigación comprender la importancia de la hospitalidad entre stakeholders envueltos en viajes de incentivo para alcanzar un diferencial competitivo en el sector. Los principales resultados fueron que la hospitalidad es importante al crear fuertes lazos comerciales y ventajas competitivas, los componentes del experienscape son fundamentales en los viajes y la posibilidad de alcanzar la meta-hospitalidad durante los incentivos. Para futuros estudios, se considera realizar otros tipos de investigaciones con más respondentes y dar continuidad al análisis de las ventajas de la hospitalidad en viajes de incentivo, considerando la manifestación de otros stakeholders envueltos en este segmento

  • Citas

    Ansarah, M. G. R. (1999). Turismo: segmentação de mercado. São Paulo: Futura, 20-23.

    Associação de Marketing Promocional – AMPRO (2021). Manual de Viagens de Incentivo - Conceitos. Recuperado de http://iweb04.itarget.com.br/itarget.com.br/newclients/portal-ampro-2019/wp-content/uploads/2019/07/3-manual_ampro.pdf.

    Associação de Marketing Promocional - AMPRO (2021). Manual de Boas Práticas de contratação de Viagens de Incentivo. Recuperado de http://iweb04.itarget.com.br/itarget.com.br/newclients/portal-ampro-2019/wp-content/uploads/2019/07/MANUAL-DE-BOAS-PR%C3%81TICAS-NA-CONTRATA%C3%87%C3%83O-DE-VIAGENS-DE-INCENTIVO.pdf.

    Bardin, L. (2011). Análise de Conteúdo. Edições 70.

    Barney, J. B., Hesterly, W. S., & Rosemberg, M. (2007). Administração estratégica e vantagem competitiva. Pearson Educación.

    Batalha, L. (1998). Emics/Etics revisitado:“nativo” e “antropólogo” lutam pela última palavra. Etnográfica. Revista do Centro em Rede de Investigação em Antropologia, 2(2)), 319-343.

    Bitner, M. J. (1992). Servicescapes: The impact of physical surroundings on customers and employees. Journal of marketing, 56(2), 57-71.

    Buckley, P. J., Chapman, M., Clegg, J., & Gajewska-De Mattos, H. (2014). A linguistic and philosophical analysis of emic and etic and their use in international business research. Management International Review, 54, 307-324.

    Camargo, L. O. L. (2003). Os domínios da hospitalidade. In: Dencker, A.F. M., & Bueno, M. S. (Org.). (2003) Hospitalidade: cenários e oportunidades. São Paulo: Pioneira Thomson Learning.

    Campos, M. D. O. (2002). Etnociência ou etnografia de saberes, técnicas e práticas. Métodos de coleta e análise de dados em etnobiologia, etnoecologia e disciplinas correlatas, 1(1).

    Cintra, R. F., Amâncio-Vieira, S. F., Costa, B. K., & Goncalves, L. P. (2015). Turismo local de Londrina-PR: análise a partir da teoria do stakeholder. Contextus–Revista Contemporânea de Economia e Gestão, 13(2), 149-175.

    Clarkson, M. B. E. (1995). A stakeholder framework for analyzing and evaluating corporation. Academy of Management Review, 20(1), 92-117.

    Cooper, D. R., Schindler, P. S. (2011). Qualitative research. Business research methods, (4)1, 160-182.

    Creswell, J. W. (2009). Research designs: Qualitative, quantitative, and mixed methods approaches. California: Sage.

    Crouch, G. I., & Ritchie, J. B. (1999). Tourism, competitiveness, and societal prosperity. Journal of business research, 44(3), 137-152.

    Freeman, R. E. (1984). Strategic management: A stakeholder approach. Cambridge University Press.

    Gil, A. C. (2010). Como elaborar projeto de pesquisa. (5ª ed.). São Paulo: Atlas.

    Gil, A. C. (2017). Como elaborar projeto de pesquisa. (6ª ed.). São Paulo: Atlas.

    Haguenauer, L. (1989). Competitividade: Conceitos e Medidas. Texto para Discussão, IEI/UFRJ. Recuperado de https://bit. ly/2mFilnW.

    Halcomb, E. J., & Hickman, L. (2015). Mixed methods research.

    Hamel, G.; Prahalad, C. K. (1995). Competindo pelo futuro: estratégias inovadoras para obter o controle do seu setor e criar os mercados de amanhã. Rio de Janeiro: Elsevier.

    Hue, J. F. L. (1992). Viagem de incentivo: uma poderosa ferramenta de Marketing. Revista de Administração de Empresas, 32, 6-15.

    Incentive Research Foundation - IRF (2019). The 2019 Incentive Travel Industry Index. Recuperado de https://theirf.org/research/the-2019-incentive-travel-industry-index-powered-by-site-index-irf-outlook-and-ficp/2744/.

    Incentive Research Foundation - IRF (2020). The 2020 Incentive Travel Industry Index. Recuperado de https://theirf.org/research/2020-incentive-industry-travel-index/3026/.

    Kupfer, D. (1992). Padrões de concorrência e competitividade. Encontro Nacional da ANPEC, (20), 355-372.

    Lashley, C.; & Morrison, A. J. (2000). In search of Hospitality: theoretical perspectives and debates. Oxford: Butterworth-Heinemann.

    Lashley, C., & Morrison, A. J. (org.). (2004). Em busca da hospitalidade: perspectivas para um mundo globalizado. Barueri: Manole.

    Lashley, C., Lynch, P., & Morrison, A. J. (Eds.). (2007). Hospitality: A social lens. Elsevier.

    Lugosi, P. (2008). Hospitality spaces, hospitable moments: Consumer encounters and affective experiences in commercial settings. Journal of Foodservice, 19(2), 139-149.

    Mainardes, E. W., Alves, H., Raposo, M., & Domingues, M. J. C. S. (2011). Um novo modelo de classificação de stakeholders. Anais do Encontro de Estudos em Estratégia (3Es), Porto Alegre, RS, Brasil, 5.

    Mainardes, E. W., Alves, H., & Raposo, M. (2011). Stakeholder theory: issues to resolve. Management decision, 49(2), 226-252.

    Martins, G. A. (2008). Estudo de caso: uma reflexão sobre a aplicabilidade em pesquisa no Brasil. Revista de Contabilidade e Organizações, 2(2), 9-18.

    Mehrabian, A., & Russell, J. A. (1974). An approach to environmental psychology. the MIT Press.

    Ministério do Turismo - MTUR (2015). Viagens de incentivo estão entre os presentes mais marcantes. Recuperado de https://www.gov.br/turismo/pt-br/assuntos/ultimas-noticias/viagens-de-incentivo-estao-entre-os-presentes-mais-marcantes.

    Mitchell, R. K., Agle, B. R., & Wood, D. J. (1997). Toward a theory of stakeholder identification and salience: Defining the principle of who and what really counts. Academy of management review, 22(4), 853-886.

    Olhar Direto (2011). Mercado de Viagens de Incentivo tem falta de Profissionais. Recuperado de http://www.olhardireto.com.br/noticias/exibir.asp?id=185552.

    Pathak, V., Jena, B., & Kalra, S. (2013). Qualitative research. Perspectives in clinical research, 4(3).

    Pizam, A., & Tasci, A. D. (2019). Experienscape: expanding the concept of servicescape with a multi-stakeholder and multi-disciplinary approach (invited paper for ‘luminaries’ special issue of International Journal of Hospitality Management). International Journal of Hospitality Management, 76, 25-37.

    Pestana, M. H.; Gageiro, J. N. (2014). Análise de Dados Para Ciências Sociais - a Complementaridade do Spss. [s.l.] Sílabo.

    Porter, M. E. (1986). Estratégia Competitiva–Técnicas para análise de indústrias e da concorrência. 18ª Edição. São Paulo-SP: Campus.

    Porter, M. E. (1996). O que é estratégia. Harvard Business Review, 74(6), 61-78.

    Punnett, B. J., Ford, D., Galperin, B. L., & Lituchy, T. (2017). The emic-etic-emic research cycle. AIB Insights, 17(1), 3.

    Rosa, M., & Orey, D. C. (2012). O campo de pesquisa em etnomodelagem: as abordagens êmica, ética e dialética. Educação e Pesquisa, 38(04), 865-879.

    Rosenbaum, M. S. (2005). The symbolic servicescape: Your kind is welcomed here. Journal of Consumer Behaviour: An International Research Review, 4(4), 257-267.

    Rosenbaum, M. S., & Massiah, C. (2011). An expanded servicescape perspective. Journal of Service Management.

    Scott, T. (2021). Lead with Hospitality: Be Human. Emotionally Connect. Serve Selflessly. BenBella Books.

    Selltiz, C., & Wrightsman, L. (1987). COOK. Delineamentos de Pesquisa. São Paulo: Pedagógica Universitária.

    Selwyn, T. (2000). An anthropology of hospitality. In: Lashley, C., & Morrison, A. (2000). In search of hospitality: Theoretical perspectives and debates, p. 18-37. London: Butterworth-Heinemann.

    Society for Incentive Travel Excellence - SITE (2021a). SITE Foundation Research - Critical Insights for the Incentive Travel Professional. The Participants' Viewpoint of Incentive Travel Part I: Incentive Travel as a Meaningful Motivator. Recuperado de: https://www.siteglobal.com/page/research.

    Society for Incentive Travel Excellence - SITE (2021b). SITE Foundation Research - Critical Insights for the Incentive Travel Professional. The Participants' Viewpoint of Incentive Travel Part II: Motivational Value of Incentive Travel. Recuperado de https://www.siteglobal.com/page/research.

    Society for Incentive Travel Excellence - SITE (2021c). SITE Foundation Research - Critical Insights for the Incentive Travel Professional. The Participants' Viewpoint of Incentive Travel Part III: Memorable Characteristics of Incentive Travel. Recuperado de: https://www.siteglobal.com/page/research.

    Stalk, G., Evans, P., & Schulman, L. E. (1992). Competing on capabilities: The new rules of corporate strategy. Harvard business review, 70(2), 57-69.

    Stefanini, C. J., Alves, C. A., & Marques, R. B. (2018). Vamos almoçar? Um estudo da relação hospitalidade, qualidade em serviços e marketing de experiência na satisfação dos clientes de restaurantes. In: Revista Brasileira de pesquisa em turismo 12(1), p. 57-79. DOI: https://doi.org/10.7784/rbtur.v12i1.1372

    Teixeira, M. L. M., Domenico, S. M. R. D., Hanashiro, D. M. M., Teireira, M. L. M., & Zaccarelli, L. M. (2008). Fator humano: uma visão baseada em stakeholders. Gestão do fator humano: visão baseada em stakeholders.

    Tombs, A., & McColl-Kennedy, J. R. (2002, December). Beyond the servicescape: customer to customer interactions in the social servicescape. In ANZMAC Conference Proceedings.

    Tombs, A., & McColl-Kennedy, J. R. (2003). Social-servicescape conceptual model. Marketing theory, 3(4), 447-475.

    Vergara, S. (2004). Projetos e relatórios de pesquisa em administração. (5. Ed.) São Paulo: Atlas.

    Whetten, D. A. (1989). What constitutes a theoretical contribution?. Academy of management review, 14(4), 490-495.

    Williams, A. P., Dobson, P., & Walters, M. (1993). Changing culture: New organizational approaches. (No Title).

    Yin, R. K. (2015). Estudo de Caso: Planejamento e métodos. Bookman editora.

Turismo: Visão e Ação

La revista Turismo: Visão e Ação, vinculada al Programa de Posgrado en Turismo y Hotelería - Maestría y Doctorado, es una publicación científica en un sistema de flujo continuo, interdisciplinario y de alcance internacional. Según los criterios Qualis/CAPES (2017-2020), está clasificada como 'A3' en el área de Administración, Ciencias Contables y Turismo. Registrada con el ISSN número 1983-7151, Turismo: Visión y Acción comenzó sus actividades en 1998 con publicaciones impresas en inglés y portugués. En 2008, se transformó en una publicación en línea, con un alcance más amplio hacia el público interesado, manteniendo una política de ser una revista de acceso abierto y sin cobro de tarifas por presentación o acceso a los artículos. Turismo: Visão e Ação (TVA) se abrevia como Tur., Visão e Ação, utilizado en bibliografías, notas a pie de página, referencias y leyendas bibliográficas.

Contacto

Universidade do Vale do Itajaí - Quinta Avenida, 1100, bloco 7, CEP: 88337-300, Balneário Camboriú, SC – Brasil. Tel.: +55 (47) 3261-1315, e-mail: revistaturismo@univali.br

 

Access journal