El artículo presenta resultados preliminares y discute procedimientos metodológicos y didácticos de la investigación “Perfil del Visitante en el Área del Cluster de la Sierra Gaucha”, en su segmento aplicado en los municipios de Caxias do Sul/RS y Bento Gonçalves/RS, que contó con la participación de alumnos de la graduación en Turismo, de la Universidad de Caxias do Sul. La experiencia se realizó en el ámbito de la disciplina de Prácticas I en Turismo, en 2004, utilizando la metodología desarrollada por el proyecto de investigación, elaborado por el curso de Maestría en Turismo de la Universidad de Caxias do Sul y por el Departamento de Turismo y Hotelería, de la misma Universidad. La realización de la investigación en Caxias do Sul/RS y Bento Gonçalves/RS atendió la solicitud de las Municipalidades. En esta condición, resultados previos fueron presentados en el final de 2004, algunos de ellos generando confusión. Palabras-clave: Turismo; Investigación en Turismo; Enseñanza del Turismo; Pasantía en Turismo; Perfil del turista.