Vol. 20 No. 3 (2018): Setembro-Dezembro | Turismo: Visão e Ação

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Setembro-Dezembro

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Ficha Técnica

Luiz Carlos da Silva Flores, Luciano Torres Tricárico

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Cientific Article

Geoparque Seridó, RN: Avaliação dos seus geossítios com base nas categorias de valor intrínseco, científico, turístico e de uso/gestão

Cristiane Soares Cardoso Dantas Gomes, Marcos Antonio Leite do Nascimento, Carlos Alberto Freire Medeiros

p. 361-374

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Turismo, viagem e economia compartilhada: as experiências relatadas pelos usuários do Couchsurfing em Natal/RN

Leandro Tavares Bezerra, Lissa Valeria Fernandes Ferreira

p. 375-388

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Avaliação do bacharelado em Turismo no Brasil à luz do Exame Nacional de Desempenho dos Estudantes (ENADE)

Alissandra Nazareth de Carvalho, Luciana Araújo de Holanda, Patricia Cristina S. Martins, Cristiane Barroncas Maciel Costa Novo

p. 389-401

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Resíduos sólidos da Gastronomia: estudo de caso em uma escola de Gastronomia

Maria Pires Prates, Suzana Maria De Conto

p. 402-418

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Hotéis boutique: uma revisão da literatura

Fernando Oliveira Tavares, José António Fraiz Brea

p. 419-432

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Emissões de Dióxido de Carbono (CO2) dos visitantes em Unidades de Conservação (UCs) de diferentes categorias no Estado do Piauí (Brasil)

Rodrigo de Sousa Melo, Maria do Socorro Lira Monteiro, Adriana Santos Brito

p. 433-446

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Apontamentos científicos em um campo multidisciplinar: Turismo, Ciência Moderna e Complexidade

Rodrigo Cardoso da Silva, Fernanda Raphaela Alves Dantas, Carla Stefania Cabral Medeiros, Wilker Ricardo de Mendonça Nobrega

p. 447-459

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Hospitalidade na cidade: as manifestações culturais como uso do espaço público

Fábio Molinari Bitelli, Sênia Regina Bastos

p. 460-473

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Foco nos negócios x foco nos indivíduos: razões para implementar práticas de responsabilidade empresarial no turismo brasileiro

Helena Araújo Costa, Xavier Font, Lluís Garay, Steve Jones

p. 474-489

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Avaliação da imagem de um destino turístico no Instagram

Fabrícia Durieux Zucco, Melise de Lima Pereira, Pablo Flôres Limberger, Christian Daniel Falaster

p. 490-499

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Produção científica no campo da Gastronomia: em busca de uma configuração

Rafael Cunha Ferro, Mirian Rejowski

p. 500-515

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