Vol. 4 No. 8 (2001) | Turismo: Visão e Ação

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Vol. 4 No. 8 (2001)
Ano 4 - N. 8 - Abr - Set 2001
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Comunications - Meetings and abstracts

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Ficha Técnica

Editorial Geral

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Editorial

Editorial Geral

p. 05

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Cientific Article

A EDUCAÇÃO SUPERIOR EM TURISMO: UM ESTUDO COMPARATIVO BRASIL E O REINO UNIDO

Rivanda Meira Teixeira, John Fletcher, John Westlake

p. 09-28

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TURISMO: SOB UMA ANÁLISE DO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL

Carlos Alberto Cioce Sampaio

p. 29-44

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SGADA – SISTEMA DE GESTÃO E AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO AMBIENTAL: UM MODELO DE GESTÃO AMBIENTAL APLICÁVEL A EMPREENDIMENTOS TURÍSTICOS

Lucila Maria de Souza Campos, Paulo Mauricio Selig, Ricardo Martins Cury

p. 45-66

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ÉTICA E TURISMO

Zacaria Alexandre Nassar

p. 67-82

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CARACTERIZAÇÃO E ANÁLISE VISUAL DA PAISAGEM RURAL COM ENFOQUE TURÍSTICO – UMA CONTRIBUIÇÃO METODOLÓGICA

Paulo dos Santos Pires

p. 83-98

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PESQUISA E PRODUÇÃO ESCRITA

Elisabeth Juchem Machado Leal

p. 99-110

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CONHECIMENTO, CONSCIENTIZAÇÃO E PRESERVAÇÃO DE PATRIMÔNIO CULTURAL PARA A PRÁTICA DO TURISMO

Rolesys Izabel Correa dos Santos

p. 111-118

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Comunications - Meetings and abstracts

REPOSICIONAMENTO DOS SERVIÇOS DO AGENTE DE VIAGENS DIANTE DAS TENDÊNCIAS DO MERCADO E VISÃO CATARINENSE

Carlos Alberto Tomelin, Mario Carlos Beni

p. 119-120

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O PRECONCEITO CULTURAL NO TURISMO DO MERCOSUL

Norma Ernestina Klein de González, Doris van de Meene Ruschmann

p. 121

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A COMUNICAÇÃO EM LÍNGUA ESPANHOLA ENTRE TURISTAS E PRESTADORES DE SERVIÇOS NA HOTELARIA: REGIÃO TURÍSTICA DE BALNEÁRIO CAMBORIÚ

Ivone Selva Santos Canani, Mário Carlos Beni

p. 122

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EDUCAÇÃO SUPERIOR EM GASTRONOMIA NO BRASIL: DA NECESSIDADE AO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO NA UNIVALI

Rodolfo Wendhausen Krause, Célia Maria de Moraes Dias

p. 123

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O ESPAÇO TURÍSTICO E SEUS ELEMENTOS: REFLEXÕES EPISTEMOLÓGICAS

Francisco Antônio dos Anjos

p. 127-131

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I Encontro de Turismo Internacional Promovido pela Faculdade Internacional de Curitiba - Facinter e Palestra do Estudioso em Lazer e Turismo Jost Kripendorf

Raquel Xavier Gomes Franzini

p. 133

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